Söndag med Carlssons

Söndagen var en Carlsson dag. Henke skulle nämligen hjälpa Roger med att kakla i badrummet. Och vi skulle få äta middag hos dom som tack. Så det var 3 bockar, förlåt 2 karlar en bock (som man står på) inne toan samtidigt.

Och trots att man är söt som en sockertopp så kan det vara gott men en klubba.

Jag passade på att baka lite bullar. En ny sorts vanlijbullar med äggula Kan varmt rekomendera receptet.

Ca 30 bullar.
ugn: 200- 225 grader

Dubbelsats:
50 gram jäst för söta degar
175 gram smör
5 dl standardmjölk
2 dl strösocker
1 tsk äkta vaniljsocker
½ kryddmått salt
1-1½ liter vetemjöl

Fyllning: 
5 äggulor
2-3 dl strösocker
300 gram rumstempurerat smör
4 tsk äkta vaniljsocker

Låt jäsa som en vanlig bulldeg


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0